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BISTRO
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17.08.2017
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Werktags Morgens ab 08:30 Uhr :
Der beste Kaffee der Gegend, frische Brötchen, auch belegt, allerlei Gebäck und leckeres Frühstück ( Karte)
+ + + betr. Eierskandal / Fipronil:
nach Aussagen unserer Lieferanten sind unsere Eier aus regionaler Erzeugung und unbedenklich. Das Insektizid Fipronil wurde wohl von einer holländischen oder belgischen Firma illegal dem Reinigungs- und Desinfektionsmittel „Dega-16“ beigemischt. Dega-16 ist ansonsten grundsätzlich in konventionellen und Biobetrieben erlaubt. ...  siehe auch dazu Verlautbarungen seitens des Ministeriums f. Landwirtschaft Niedersachsen - gesundes Essen bleibt in diesen Zeiten wohl oft ein Lotteriespiel, wir sollten uns alle mehr darum kümmern.
Veranstaltungshinweise:
+ + + Veranstaltungen in der Kultur-Werkstatt im Beerenweg 1d.
Wir haben an dieser Stelle eine Liste der 10 häufigsten Allergene  ausgewiesen. Die Kennbuchstaben stehen soweit nötig am Ende eines jeden Gerichts. Ausserdem hier noch eine Liste der Zusatzstoffe , die in den Produkten, die wir verwenden, fast nie vorkommen. Wir folgen hiermit der gesetzlichen Vorschrift.
Speisekarte zu Donnerstag, 17.August 2017 - Guten Appetit!
Suppe/Eintopf,vegetarisch: Steirische Kürbiscremesuppe mit Äpfeln, Zwiebeln und Sahne / € 5,80 (G)
vegan: Hausgemachte Gnocchi mit Pesto Genovese / € 8,10 (A)
vegan: Hauchdünne Zucchinischeiben mit Minz-Dip, dazu Polenta / € 8,10 (F)
vegetarisch: Senfeier mit Salzkartoffeln / € 8,10 (C,G)
Fleisch: Kohlrouladen mit Specksauce und Kartoffelpüree / € 11,80 (A,C,G,J)
Fleisch: Piccata a la Milanese, Schweineschnitzel mit Parmesan-Panade, dazu Spaghetti mit Tomatensauce / € 11,80 (A,C,G)
Zertifizierung DE-ÖKO-039
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Übrigens, seit dem 8. August 2016 leben wir statistisch von einem 2. Planeten Erde ...
Warenverkauf / Einkaufsgemeinschaft:
Ihr kauft bei uns zu Einzelhandelspreisen ein wachsendes Sortiment unbelasteter Lebensmittel - alle Produkte sind zertifiziert - wir halten die entsprechenden Herkunftsnachweise für euch vor.
Lieferung: ... muss im Einzelfall besprochen werden...
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